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Vino blanco Sauvignon Blanc

Vino tinto Reserva Cabernet Sauvignon

Vino tinto Selección “ÀNIMA”

Desde 1946 la familia Mascaró se ha preocupado de controlar la calidad de sus productos durante todo el proceso de elaboración, desde el viñedo hasta la botella.

Las uvas que utilizamos para elaborar nuestros vinos proceden de nuestra finca “Mas Miquel” situada en Aiguamúrcia (Tarragona), antigua propiedad de los monjes que habitaban el Monasterio Cisterciense de Santes Creus (Tarragona).

La vendimia es totalmente manual y el traslado de la uva hasta la bodega se realiza en pequeñas cajas para proteger al máximo la calidad de la uva.

Las uvas se prensan enteras, utilizando sólo el mosto flor para la elaboración del vino. El mosto obtenido lo fermentamos a temperatura controlada para preservar toda la potencia del aroma de las distintas variedades que cultivamos.