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La celebración sirvió también para firmar junto a l’Associació Catalana de Enolegs, representada por su presidente el Sr. Josep A. LLaquet, el programa europeo “Wine In Moderation” que promueve el consumo responsable de vino i cava. Dicho programa esta gestionado en España por la Fundación para la Investigación del Vino y la Nutrición FIVIN, representada en el acto por el Sr. Valiente y por la Federación Española del Vino FEV representada por la Sra. Susana Garcia Dolla.
Durante el acto, el presidente de la asociación Sr. Jordi Bort entregó diversos reconocimientos a conocidos Sommeliers como son Juan Muñoz, Presidente de los Sommeliers de España, José Mª Gotarda , reputado barman de Barcelona, y Josep Roca del reconocido restaurante “Celler de Can Roca” El Sr. Bort también recordó a los presentes que la final del campeonato de esta año tendrá lugar el 23 de febrero durante los actos previstos en el Forum Gastronómico de Girona.
Foto facilitada por Joan Massats.
