SEGÚN BOBBY GIN EL GIN TONIC PERFECTO NO EXISTE. Esto es lo que reza un cartel en la barra de Bobby Gin. Podemos estar de acuerdo pero la verdad es que se disfruta mucho buscado este perfecto Gin Tonic. Esta semana nos dimos una vuelta por el barrio de Gracia y fuimos a saludar a…
COPA DE CAVA EN EL HOTEL ESPAÑA
OS PROPONEMOS UN VIAJE AL PASADO: El Hotel España es uno de los bienes culturales más importantes de la ciudad de Barcelona. La historia de este emblemático establecimiento discurre en paralelo con el desarrollo de la moderna ciudad de Barcelona. Está situado en el barrio del Raval, en el número 9 de la calle San…
LOS PERIÓDICOS ANUNCIAN IMPORTANTES BAJADAS DE TEMPERATURAS
LA DESTILACIÓN, TAREA DE INVIERNO: Estos días los periódicos nos anuncian una importante bajada de temperaturas. En MASCARÓ esta es una buena noticia porque en estos momentos estamos destilando los vinos obtenidos durante la pasada vendimia y las temperaturas frías nos facilitan el delicado proceso de la destilación. Durante la vendimia elaboramos, de forma especial,…
