Hier il y a eu lieu à le 4e Global Cooking Event de FOODINVEST au BTour & Taxis, à Bruxelles avec la présence des 5 plus belles étoiles du firmament culinaire belge. Leur présence a permis d’échanger des idées lors d’une interview personnelle et ‘un forum sur l’essence des nouvelles techniques culinaires. Le chef Peter…
