Pure Rubor
Cava Rosado Brut

El reflejo de un terruño

La Garnacha refleja la identidad de cada terruño. Rubor nace de esta variedad que se ha adaptado de forma excelente a nuestra finca de “Mas Miquel”.

Cava con sutiles notas de frutos rojos.

Rubor es un cava rosado alegre y atrevido, de mimado equilibrio entre frescas notas florales y el toque más goloso de un cava brut.

Elaboración

Coupage: 100% Garnatxa

Envejecimiento: Guarda. Más de 12 meses de crianza.

Dosificación: Brut, 4g/L de azucar añadido.

Grado: 12%.

Cava de Guarda Brut

Comtats de Barcelona

Armonías

Por su tonicidad es un buen acompañamiento de platos de cuchara y de arroces caldosos.

Nota de cata

Visual: Color cereza, que recuerda el rubor con el que se tiñe el cielo durante la aurora.

Nariz: Afrutado y goloso con notas de cereza y frambuesa.

Paladar: Seco, con un buen ataque y cuerpo. Es tónico y equilibrado, con estructura, con buena permanencia en boca y con un amplio final.

Descubre Mascaró

Tres generaciones dedicadas a elaborar los mejores destilados

Nos dedicamos a la elaboración de destilados y cavas de alta calidad, con una clara vocación de aunar tradición y modernidad.

Recogiendo el legado de nuestros antecesores y aportando creatividad y renovación, en Mascaró creemos que la esencia de un producto se encuentra en su origen.

Montserrat Mascaró
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